Домой
Donation
Файловый Ðрхив
Скачать
ИнформациÑ
Дедикерат Сервер
Serguej
Ðаш ÐдреÑÑ
Правила Форума
WEB Магазин
Ðаш Каталог
PCLab Sweden HB
КраÑÐ½Ð°Ñ ÐŸÐ»Ð¾Ñ‰Ð°Ð´ÑŒ
Отдых и РазвличениÑ
ГалереÑ
AutoViewer
Poker
Casino
Roulette
Золотой Магазин
Статьи
Календарь
СÑылки
Форум
ÐовоÑти
Карта Сайта
Наша кнопка
Добро пожаловать,
Пользователь:
Пароль:
Запомнить
[
Забыли пароль?
]
Музыка в Сети
Выбери здесь...
U - Shahzoda
E - Klassika Synt Mix
E - BoneyM
R - Elena Vaenga
E - Dubstep Mix
E - Hip-Hop Mix 2008
R - Konstantin Nikoljskij
U - Uzbekistan V1
S - Svensk Mix 2000
E - Mix 2011-2014
Z - Miditation 2014
E - Queen
E - Scooter
Z - Erovision 2009
R - Absolut Power 2008
E - Pink Floyd
E - Gilla
E - 80x Mix ONE
E - Chilly Mix
Z - Budda Bar 2014
R - Lube
E - Carlos Santana
E - Giorgio Moroder
R - Sergey Krylov
R - Oleg Gazmanov
R - Russian Mix 2011
E - Saxafon Mix
R - Valery Sutkin
R - Kai Metov 2010
R - Aleksandr Bujnov
E - Rockets Mix
E - Balades Mix
E - Rod Stewart
E - Eruption Mix
E - Visitors Mix
R - Aguzarova
E - ELO Mix
R - Malinin
U - Lola
R - Nautilus Pampilius
R - Grigori-Leps
R - Verka Serdjuchka
E - Mix 2011B
E - Saragossa Band
E - 2Pac
E - Alan Parsons
E - Absolut Power 2008
R - Yurij Loza Mix
E - Europa Mix 2008
U - Bolalar
E - Europa Mix 2006
R - Glukoza
E - Bob Marley
R - Moscow Fucking City
E - Latino Mix
R - Alla Pugacheva
Z - Budda Bar 2010
R - Igorj Taljkov
R - Valerij Miladze 2010
R - DDT Mix
E - Deep Forest Mix
R - Alexandr Barykin
R - Alfa
U - Bojalar
A - Didyulya Mix
E - SuperMax Mix
E - Europa Mix 2000
R - Shanson Mix
E - Yello
E - Bee Gees
E - Peter Gabriel
E - Adriano Celentano
Z - ChillOut 2010
E - Nazaret
R - Russian Mix 2007
R - Serega Mix
R - Russian Mix 2008
E - Mix 2012A
R - Garik Sukachev
E - Michael Jackson
E - Absolut Power 2009
E - Cerrone
E - 80x Mix TOO
R - Mashina Vremeni
R - Russian Mix 90x
E - Roxet
E - Absolut Blues
U - DioR
R - Russian Mix 2000
E - Enigma Mix
R - Vladimir Kuzmin
U - Uzbekistan V2
Послушать
Информация
Наши Продукты
Asus Vintage 1,8Ghz
price:
Skr. 2995.00
СтатиÑтика
WWW.SERGUEJ.SE
Мини-чат
Admin
24 Feb : 00:02
Ðовым вÑем Привет!
XtRAIlX
23 Feb : 14:44
Я тут новый,так что вÑем привет!
Admin
20 Jan : 23:11
Ð”Ð»Ñ Ñ‚ÐµÑ… кто вÑётаки хочет уÑтановить Ñвою рекламу на моём Ñайте, можно приÑлать мне ÑÑылку Ñ Ð¾Ð¿Ð¸Ñанием и Ñ ÑƒÑтановлю её в правильное меÑто Сылки и Ñовершенно беÑплатно. С Уважением Сергей.
prostor-naf
08 Dec : 19:10
<a href=http://prostor99.ru>Фирма ПроÑтор занимаетÑÑ Ñ…ÑƒÐ´Ð¾Ð¶ÐµÑтвенным оформлением любых помещений</a>
ТÐÐДЫÐ
ТÐÐДЫÐ
на Tuesday 02 October 2007
добавил:
Serguej
категория
УзбекиÑтан
>
ИнформациÑ
комментарии: 0
4.0 - 1 голос -
Ð’ нашем воÑточном магазине Ð’Ñ‹ можете приобреÑти или заказать Ñледующие изделиÑ:
казан, чеканка, оформить воÑточный интерьер, тандыр, воÑÑ‚Ð¾Ñ‡Ð½Ð°Ñ Ð¼ÐµÐ±ÐµÐ»ÑŒ, Ñтолы воÑточные, воÑточные товары, воÑточные ковры, воÑточные подарки, воÑточные картины, воÑточное оружие
ТÐÐДЫÐ
Тандыр — печь Ð´Ð»Ñ Ð²Ñ‹Ð¿ÐµÐºÐ°Ð½Ð¸Ñ Ð½Ð°Ñ†Ð¸Ð¾Ð½Ð°Ð»ÑŒÐ½Ñ‹Ñ… видов хлеба или пирожков. ПредÑтавлÑет Ñобой большую керамичеÑкую поÑудину (полуÑферу объёмом от 0,25 до 1 куб. м.) Ñ ÐºÑ€ÑƒÐ³Ð»Ñ‹Ð¼ проёмом в Ñтенке или дне (диаметром ок. от 0,5 и до 0,7 м.). СтавитÑÑ Ñ‚Ñ€Ð°Ð´Ð¸Ñ†Ð¸Ð¾Ð½Ð½Ð¾ во дворе на глинÑную платформу дном кверху. Стенки Ñнаружи обмазываютÑÑ Ñ‚Ð¾Ð»Ñтым Ñлоем Ñырой глины. Ðто делаетÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð¿Ð¾Ð²Ñ‹ÑˆÐµÐ½Ð¸Ñ Ñ‚ÐµÐ¿Ð»Ð¾Ñ‘Ð¼ÐºÐ¾Ñти печи. Перед иÑпользованием тандыр жарко натапливаетÑÑ Ð´Ñ€Ð¾Ð²Ð°Ð¼Ð¸ или хвороÑтом. Закладка дров, выемка золы и Ñажание хлеба в тандыр производитÑÑ Ñ‡ÐµÑ€ÐµÐ· одно и то же отверÑтие. ПоÑле того как вÑÑ‘ топливо прогорит, Ñтенки тандыра быÑтро протираютÑÑ Ð¾Ñ‚ налёта гари. ПоÑле Ñтого к ним быÑтрыми движениÑми прикреплÑÑŽÑ‚ÑÑ Ð¿Ñ€ÐµÐ´Ð½Ð°Ð·Ð½Ð°Ñ‡ÐµÐ½Ð½Ñ‹Ðµ к выпеканию изделиÑ. Они доходÑÑ‚ до готовноÑти за Ñчёт тепла, Ñ Ð°ÐºÐºÑƒÐ¼ÑƒÐ»Ð¸Ñ€Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð½Ð¾Ð³Ð¾ в толÑтых Ñтенках тандыра. ПоÑле Ñтого, обычно при помощи Ñпециального ковша и крюка Ñ Ð´Ð»Ð¸Ð½Ð½Ñ‹Ð¼Ð¸ рукоÑтками, Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ñ Ð²Ñ‹Ð½Ð¸Ð¼Ð°ÑŽÑ‚ÑÑ Ð¸Ð· тандыра.
Ð’ поÑледнее Ð²Ñ€ÐµÐ¼Ñ (Ñ Ñередины 1970-Ñ… годов) в качеÑтве топлива в тандырах, например в УзбекиÑтане иÑпользуетÑÑ Ð³Ð°Ð·.
С различными вариантами Ð¿Ñ€Ð¾Ð¸Ð·Ð½Ð¾ÑˆÐµÐ½Ð¸Ñ Ñто Ñлово вÑтречаетÑÑ Ð²Ð¾ многих других Ñзыках: в ТаджикиÑтане танур , в Ðрмении тонир, в Грузии тонÑ.
Ещё в тандыре готовÑÑ‚
Одним из популÑрных блюд, ÑвлÑетÑÑ Ñ†Ñ‹Ð¿Ð»ÐµÐ½Ð¾Ðº из тандыраВ Индии в тандыре (в Ñтой Ñтране произноÑитÑÑ Ñ‚Ð°Ð½Ð´ÑƒÑ€(Engl. tandoor) готовÑÑ‚ мÑÑные блюда. Ðапример: «тандури чикен» (англ. tandoori chicken).
Кто бывал в УзбекиÑтане в ÑоветÑкие времена, помнит, что такое горÑчаÑ, только что Ð²Ñ‹Ð½ÑƒÑ‚Ð°Ñ Ð¸Ð· печки-тандыра лепешка Ñо Ñвежей зеленью и куÑком Ñыра. К полному ощущению ÑчаÑÑ‚ÑŒÑ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ добавить только пиалу обжигающего Ñ‡Ð°Ñ Ð¸ лежанку, покрытую коврами, чтобы наÑлаждатьÑÑ Ð¿Ð¸Ñ€ÑˆÐµÑтвом, завалившиÑÑŒ на бок. Впрочем, Ð´Ð»Ñ Ð¿Ñ€Ð¸ÐµÐ¼Ð° пищи в горизонтальном положении ÑущеÑтвуют Ñпециальные реÑтораны (дорогие и не очень) Ñ Ð²Ð¾Ñточными названиÑми, а печи, называемые тандырами, переÑтали быть такой уж редкоÑтью. Во вÑÑком Ñлучае, в МоÑкве их развелоÑÑŒ множеÑтво.
ÐšÐ°Ð¶Ð´Ð°Ñ Ñ‚Ð°ÐºÐ°Ñ Ð¿ÐµÑ‡ÑŒ, еÑли только она правильно поÑтроена наÑтоÑщими выходцами Ñ Ð’Ð¾Ñтока, предÑтавлÑет Ñобой памÑтник древней кулинарной культуры. Я вÑегда как завороженный наблюдаю, как хлебопек, раÑкатав теÑто круглыми лепешками, заÑовывает руку, плечо и даже голову прÑмо в огнедышащее отверÑтие, чтобы ловким движением припечатать будущий шедевр к раÑкаленной Ñтенке.
Через 6-7 минут готовый хлеб вынимаетÑÑ Ñпециальной лопаткой.
Тандыры бывают Ñамыми разными по форме и по назначению: в одних пекут хлеб, в других - только ÑамÑу (преÑные лепешки Ñ Ð±Ð°Ñ€Ð°Ð½Ð¸Ð½Ð¾Ð¹ и курдючным Ñалом), а в третьих жарÑÑ‚ мÑÑо. Печь Ñта может находитьÑÑ Ð½Ð° Ñпециальном возвышении и иметь форму половинки огромного Ñйца Ñ Ð±Ð¾Ð»ÑŒÑˆÐ¸Ð¼ отверÑтием Ñбоку. Стенки толÑтые, обмазанные глиной. Ðта «половинка Ñйца» разогреваетÑÑ Ð¸Ð»Ð¸ древеÑным углем, или в городÑких уÑловиÑÑ… газовой горелкой. Рчтобы жар не уходил, входное отверÑтие Ñтой «норы» плотно закрывают крышкой. Ðекоторые наÑтоÑщие пекари привозÑÑ‚ керамичеÑкую оÑнову цилиндричеÑкой формы Ð´Ð»Ñ Ñ‚Ð°ÐºÐ¾Ð¹ печи из Ñвоих родных Ñел, а уже на меÑте ÑтавÑÑ‚ ее на кирпичное возвышение, обмазывают изнутри глиной и даже краÑÑÑ‚ Ð´Ð»Ñ Ð¾Ð¿Ñ€ÑтноÑти.
купить чугунный и дюралевый казан любого объема
заказать тандыр, уÑтановку тандыра, переноÑной тандыр
купить ÑкÑклюзивные предметы воÑточного интерьера (воÑточные ковры, оружие, воÑточные Ñтолы, картины, воÑточные подарки, мебель)
заказать чеканные Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ñ Ð»ÑŽÐ±Ð¾Ð¹ ÑложноÑти
заказать оформление как интерьера так и ÑкÑтерьера дома, реÑторана, кафе в воÑточном Ñтиле, иÑÐ¿Ð¾Ð»ÑŒÐ·ÑƒÑ Ñ‚Ð°ÐºÐ¸Ðµ приемы, как резьба по дереву, выкладка мозаики, художеÑÑ‚Ð²ÐµÐ½Ð½Ð°Ñ Ñ€Ð¾ÑпиÑÑŒ,майолика, резьба по ганчу
купить мантышницу (мантоварку, мантовку)
заказать нарÑды воÑточных краÑавиц Ð´Ð»Ñ Ñ‚Ð°Ð½Ñ†Ð° живота, мужÑкие национальные воÑточные коÑтюмы, тюбетейки
купить блюда Ð´Ð»Ñ Ð¿Ð»Ð¾Ð²Ð° (лаган), раÑпиÑанные воÑточными маÑтерами вручную, чайные Ñервизы также произведенные в Ñтаринных маÑтерÑких
купить Ñамые разнообразные натуральные приправы и Ñпеции, редкие виды риÑа и другие ингредиенты, иÑпользуемые в кухне Средней Ðзии и арабÑких Ñтран
Вы должны войти, чтобы отправлять комментарии на этот сайт - пожалуйста, либо войдите, либо - если вы еще не зарегистрированы - щелкните
здесь
, чтобы зарегистрироваться
ПредÑтоÑщие ÑобытиÑ
Нет предстоящих событий
Случайная галерея
Кино и ШоубизнеÑ
Изображений: 145
ЧаÑные Колекции
Изображений: 20
Случайное изображение
Фотоальбом 03
Изображений: 20
Статистика
Эта страница сегодня ...
всего: 0
уникальных: 0
Эта страница когда-либо ...
всего: 68
уникальных: 65
Сайт ...
всего: 1560198370
уникальных: 114938774
Он-лайн
Гостей: 12
Пользователей: 0
На этой странице: 1
Пользователей: 80, Новичок:
Andrey Gurov
Britney
Последние поситители
Admin
[ 1 год, 1 месяц, 4 недель, 19 часов, 6 мин, 42 сек назад ]
Vik
[ 2 лет, 5 месяцев, 3 недель, 5 дней, 2 часов, 42 мин, 6 сек назад ]
Andrey
[ 5 лет, 3 месяцев, 4 дней, 6 часов, 35 мин, 8 сек назад ]
СерёгÐ
[ 5 лет, 10 месяцев, 2 дней, 19 часов, 43 мин, 10 сек назад ]
Andrey Gurov
[ 6 лет, 2 недель, 5 дней, 10 часов, 7 мин, 52 сек назад ]
Vasil
[ 6 лет, 2 месяцев, 2 дней, 2 часов, 31 мин, 26 сек назад ]
MP3MusikMix
[ 6 лет, 3 месяцев, 1 неделя, 5 дней, 1 час, 24 мин, 32 сек назад ]
Zoryana
[ 6 лет, 5 месяцев, 1 неделя, 1 день, 54 мин, 44 сек назад ]
Tim
[ 6 лет, 9 месяцев, 3 недель, 5 дней, 19 часов, 42 мин, 35 сек назад ]
AlenaKrutikova
[ 7 лет, 10 месяцев, 3 недель, 1 день, 6 часов, 1 мин, 9 сек назад ]
This site is powered by
Megaworks
, which is released under the terms of the
DigitalWorld
DW License.